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大宗商品

向欧盟进口生咖啡豆

生咖啡豆（未烘焙）是欧盟最大宗的农产品进口品类之一，来源地从越南、巴西到埃塞俄比亚、哥伦比亚和乌干达。一笔可行的进口交易取决于四件事：品种与等级、税则号列及任何优惠、欧盟毁林尽职调查 (EUDR)，以及食品安全，其中最重要的是赭曲霉毒素 A。本文是一份实用概述，并指出每次签约前应核查的来源。

作者：Hiram Trade Editorial Desk

发布时间

阅读约8分钟

品种、等级与加工方式

  • 品种： 阿拉比卡（口感更柔和，价值更高）和罗布斯塔（醇厚度更高，咖啡因含量更高，成本通常更低）。越南是罗布斯塔的主要产地；巴西两种都出口。
  • 加工方式： 水洗、日晒（干法）或蜜处理/半水洗，它决定杯测风味和水分处理方式。
  • 等级： 按产地体系划分，包括筛号、瑕疵数（例如 SCA 生豆分级模型）、海拔或杯测分数。请写明确切的等级、作物年份、水分（通常规定最高约 12%）和瑕疵允许量，以及取样方法和仲裁规则（例如欧洲咖啡合同，ECC）。

税则编码与优惠

咖啡归入 HS (协调制度) 品目 0901，按是否烘焙、是否脱咖啡因细分：

  • 0901 11 / 0901 12：生豆（未烘焙），未脱咖啡因 / 已脱咖啡因；
  • 0901 21 / 0901 22：已烘焙，未脱咖啡因 / 已脱咖啡因。

生咖啡豆进入欧盟时，第三国关税通常较低或为零，而烘焙咖啡可能征收关税；可能按原产地适用优惠（例如适用于越南的 EVFTA，或 GSP (普遍优惠制)/EBA/ACP 安排）。请在欧盟委员会的 Access2Markets / TARIC 中确认确切的 8 位编码和现行税率，不要想当然。见我们的 HS 与 CN 编码 指南。

EUDR：咖啡在适用范围内

咖啡是欧盟毁林条例 (EUDR，第 2023/1115 号条例 (EU)) 涵盖的商品之一。将咖啡投放欧盟市场的经营者必须进行尽职调查：收集地块的地理位置信息，证明咖啡相对于 2020 年 12 月 31 日这一截止日期是无毁林的，确认其生产合法，并在欧盟信息系统中提交尽职调查声明。

时间安排（依据第二次推迟，即第 2025/2650 号条例 (EU)）：规则自 2026 年 12 月 30 日起适用于大型和中型经营者，自 2027 年 6 月 30 日起适用于微型和小型经营者，下游经营者适用简化义务，小型和微型经营者适用简化申报。日期已不止一次调整，因此请依据现行合并文本开展工作，并及早与供应商建立地理位置和可追溯性流程。见我们的 EUDR 指南。

食品安全：赭曲霉毒素 A、丙烯酰胺及其他

欧盟进口商是食品经营者。主要法规：

  • 第 2023/915 号条例 (EU)（污染物）：规定烘焙咖啡和速溶咖啡中赭曲霉毒素 A 的最大限量；生咖啡豆的管理目标是使成品保持在限量之内。请干燥储存和运输，因为赭曲霉毒素 A 由潮湿条件下的霉菌产生；
  • 第 2017/2158 号条例 (EU)（丙烯酰胺）：烘焙咖啡和速溶咖啡的基准水平和强制性减缓措施（咖啡烘焙之后才相关）；
  • 第 396/2005 号条例 (EC)（农药最大残留限量）；
  • 第 178/2002 号条例 (EC) 和 852/2004（食品法和卫生），第 2017/625 号条例 (EU)（官方控制）。

对于脱咖啡因咖啡，请核查萃取溶剂及其残留规则。有机咖啡适用第 2018/848 号条例 (EU)，并需要 TRACES 中的电子检验证书。请要求经认可实验室出具的赭曲霉毒素 A 和农药分析证书。

单据

海运生咖啡豆的一套典型单据：

  • 商业发票和装箱单；
  • 提单或其他运输单据；
  • 原产地使用时的 ICO 原产地证书，和/或用于主张关税优惠的优惠原产地证明（EUR.1 或原产地声明）；
  • 如有要求，植物检疫证书；
  • EUDR 尽职调查声明编号（EUDR 适用后）以及地理位置数据集；
  • 经认可实验室出具的分析证书（赭曲霉毒素 A、农药）；
  • 如由卖方投保，则提供保险凭证；如已约定，则提供装运前检验报告；
  • 有机咖啡：TRACES 检验证书。

不要假定某份单据是否需要：请在合同中列明单据，并与您的报关代理确认。

物流

包装说明
集装箱内的黄麻/剑麻袋（通常约 60-69 kg）传统包装；使用干燥内衬
袋内加 GrainPro / 密封内衬对水分和新鲜度的保护更好
带内衬集装箱散装每吨成本较低；有冷凝和串味风险

生咖啡豆对水分、冷凝（“集装箱雨”）和异味敏感；请约定食品级内衬、干燥剂，且不得拼装混载。木质包装必须符合 ISPM 15。

生咖啡豆适用的 Incoterms

  • 集装箱（常见情形）： 装货港码头 FCA，或 CPT、CIP 至目的港。集装箱货物应避免使用 FOB 和 CIF。
  • 送达工厂： 如果供应商在欧盟有物流合作伙伴，则使用 DAP 或 DPU。

在 CIF 或 CIP 条件下，请明确约定保险的保障水平。见我们的 Incoterms 2020 指南。

签约前检查清单

  • 品种、等级、作物年份、水分和瑕疵允许量，对照指定标准和仲裁规则。
  • 已在 Access2Markets 中确认 TARIC 编码以及现行关税 / 优惠。
  • 已在适用日期之前商定 EUDR 数据流程（地理位置、无毁林证据、合法性、DDS）。
  • 经认可实验室出具的赭曲霉毒素 A 和农药分析证书。
  • 已约定干燥的食品级内衬、干燥剂、符合 ISPM 15 的包装以及无串味运输。

在 Hiram 上，您可以发布生咖啡豆需求，写明品种、等级以及 EUDR/食品安全要求，并按到岸总成本比较全球供应商的报价。前往市场。

参考来源

本文仅供参考，不构成法律、税务或海关建议。规则和税率会发生变化：作出决定前请查阅现行官方资料或咨询顾问。

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